ｻﾗちゃんと愉快な仲間達

オウム、チワックスなど生き物達と暮らしながらソーイングしてます。 ドッグウエア、ドッググッズの紹介もあります。

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2013-10-29 13:20

レモン色付きはじめました

苗木を植えて４年目にこんなに実が付きました。80個くらいなりました。

全く農薬を使わなくてもすくすくと育ってくれました。
カマキリと蜘蛛と人力の賜物です。
カマキリは茶色の卵塊を３個も残してくれました。
餌が豊富で子供たちが飢えないと思ったのでしょう。
女郎蜘蛛は大きくなってきて　もうすぐ鮮やかな紅をさすようになります。
 
大玉（１個　140ｇ位あります）でつやつや
妹の料理上手な友人達に30個程送ってあげました。
我が家ではレモン酒を作りました。
その他丸ごと冷凍してそのまますりおろしたのをサラダのトッピングにしたり、ムニエルにかけたり色々重宝しています。レモン汁よりはるかに香り高いんです。
これイチオシの使い方です。

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